В марте 2014 года произошел небывалый скачок цен на ряд категорий продуктов питания во всем мире. К такому выводу пришли специалисты ФАО, исследовав соответствующие индексы ООН. Эти индексы, специально разработаны для оценки экономической ситуации в области продаж продовольственных продуктов. Они оценивают цены в пяти категориях: зерно, сахар, растительное масло, мясная продукции и молоко в сравнении с аналогичными периодами прошлых лет.
Так, в марте увеличились индексы на зерно. Этот прирост дали повышенные цены на кукурузу и пшеницу, стоимость же риса не изменилась. Также лапша быстрого приготовления на http://www.kz.all.biz/lapsha-bystrogo-prigotovleniya-bgg1064680 не изменила своей цены. Как поясняет Абдолрез Аббассиан, являющийся старшим экономистом ФАО, эту ситуацию спровоцировал ряд факторов. Во-первых, на юге и западе США продолжается сильная засуха, во-вторых, неблагоприятные погодные условия отмечаются и на бразильских плантациях. К этому добавились и политические события, происходящие на Украине, которая является шестым экспортером пшеницы в мире и третьим — кукурузы. Мировые торговые сети опасались, что неопределенность политического и экономического статуса этой страны может привести к задержкам поставки зерна и к нарушению сроков договоров. Также осложнило ситуацию и обострение отношений Российской Федерации с мировым сообществом. Хотя в данный момент сложившееся положение несколько стабилизировалось, все же до окончательного улучшения внутренних и внешнеполитических отношений Украины, России и стран Евросоюза еще далеко. Специалисты утверждают, что рост цен на ряд продуктов зачастую обусловлен не только природными и климатическими факторами, но и геополитическими явлениями. Сейчас ситуация на мировом рынке продовольствия схожа с временами «холодной» войны, но, согласно информации, исходящей от трейдеров, ситуация в последнее время стабилизируется. Уже стало понятно, что внутренний конфликт на Украине никак не отразится на ее возможностях по экспорту кукурузы и пшеницы, не помешают временные напряженные отношения в мире и продажам зерна из России. Поэтому повышение цен на некоторые продукты в марте было лишь временной реакцией на нашумевшие события.